天むす！！

今日は！なんと！天むす弁当～♪
好物のとり天が冷凍庫にあったので握ってみた。
五穀米おにぎりです。
小松菜の胡麻和え、トマト、カニカマ、かぼちゃ
だし巻き卵（ハムで模様にするのを失敗したので青海苔をまぶした）
それとはんぺんのわさびマヨ和え。
はんぺんもマイブーム

今日は職場でよもぎうどん（打ちたて）をいただいたので、
次のお休みに食べるのだ。むふふ

やきうどん

最近のお気に入り。
ほうれん草とたらこの焼きうどん。
たらこは常備していないので、ふりかけです。
だし醤油で炒めるだけで美味！！
見た目はちょっとよくないけど・・・あーまた食べたい。
そしてピントがむつかしい。

旅先で

見つけた矢車草。
近所ではまずおめにかかれない。きれいに撮れてよかった♪

おむすび派

かわいいお弁当とシンプルかつおしゃれなお弁当と両方あこがれて、
どっちつかずなのはとても大変わたくしらしい。
今日はかわいい派に影響されて三色おむすびにしてみました。
たらこと、そぼろと、菜っ葉＆しらす。
おにぎりと言うよりおむすびと言うほうが言葉が好きです。
あと先輩に「はんぺんおいしいよ！」と言われたので買ってみた。
母が食べないのでうちにはなかったアイテムなのだった。

プチトマト、さつまいも、高野豆腐と生麩の煮物、鶏と葱のとろみ炒め
あとほうれん草が赤いです。

今日も鳥丼

今日も鳥丼の続き。
あとなにを詰めようかな、と台所を見渡したらさつまいも発見。
チンして煮詰めた砂糖水をからめて、大学芋みたいなのだ！
と思っていたらさめたらさつまいものこふき芋、みたいになってしまった。
水気を吸ってしまうから、揚げないと大学芋にはならないのですね。
味はおいしかったのがせめてもの救いです。

小松菜の胡麻和え、高野豆腐と生麩の煮物、トマト

手紙は心の奥で書く

お元気ですか。
日本は今ちょうどいい季節です。

おかずすかすか弁当

昨日のお花見の残り物でやきとりどーん！
下の段は結構なボリュームです。
おかずは初・自己調理高野豆腐。with生麩
思ったより膨らみました。

あとは小松菜の胡麻和えとイカねぎバーグとミニトマト
野菜が足りませんな。
お夜食には麩饅頭とごぼうもちを食べました♪
麩やもち系のおやつは大好きです。

オムライスです！

オムライスのつもりが「あ、今日親子丼ですね♪」と言われました。
間違いではない、ないが・・・うん。いいよ。
鳥と刻んだ白ねぎを七味とごま油で炒めたところにご飯投入。
うえにのっけた卵は、チーズを入れて焼いてみました。
ちょっとこってりすぎたかも～

おかずはきんぴら蓮根、生麩だけ炊いたの、ほうれん草の胡麻和え。
手前には菜の花いりの刺身こんにゃく酢味噌和えです。

春のお泊りがんばるぞ弁当

宿直の日なのに（日だから？）張り切ってお弁当をもってゆきました。
菜の花と豚肉の卵とじ丼☆
卵じゃなくてザーサイがベストなのだけど、切らしていたので、彩り重視で。
おかずは、かぼちゃを炊いたの、水菜のおひたし生麩添え、
プチトマト、さしみこんにゃく（菜の花入り）
もちろんお味噌汁つき！
それからちょっとデザートで甘納豆を買ってみました。
これで２４時間働くよー！

春ですなぁ

菜の花ですよ！好物です。豚肉と炒めたのです（残り物）
おかずはかぼちゃの炊いたの、蓮根バーグ、たまねぎとほうれん草を炊いたのwith手まり麩
彩りように手まり麩を買ったのだけど、なかなか困難です。